Magyarországon a paprika után a második leggyakrabban használt fűszer, de az egész világon a legkedveltebb fűszerek egyike. Fogyasztjuk egészben, durvára és finomra őrölve is.
A magnnézium és a B6-vitamin hozzájárulnak az idegrendszer normál működéséhez, normál pszichológiai funkció fenntartásához, a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez, valamint részt vesz a normál anyagcsere folyamatokban. A magnézium hozzájárul a normál izomműködéshez és emelett részt vesz a normál csontozat fenntartásában. B6 vitamin hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez.
A C-vitamin hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez- A D-vitamin hozzájárul az egészséges csontozat fenntartásáhpz. Az E-vitamin hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. Az A-vitamin hozzájárul a normál éátás fenntartásához. A B12-vitamin hozzájárul a normál pszichológiai funkciók fenntartásához.
Az olajfalevél és a torma támogatja a bél- és emésztőrendsze regészséges működését. A fokhagyma hozzájárulhat a bélben lévő mikrobiális egyensúly fenntartásához és a káros mikroorganizmusok elleni védelemhez.
