Összetevők: puffasztott amarant
Száraz hűvös helyen tartandó.
Biorganik Bio puffasztott amarant 100g
RRPⓘ 670 Ft Original price was: 670 Ft.469 FtCurrent price is: 469 Ft.6700 Ft4690 Ft /kg
Kimagasló a fehérje- és zsírtartalma. Vasban gazdag. Gluténmentes.
Dél-Amerikából származó álgabona, amelyet már többezer évvel ezelőtt is ismertek és termesztettek, de csak cc. 40 éve figyeltek fel kimagasló beltartalmi értékeire.
Az amarant nem tartalmaz glutént, így az arra érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják.
Elfogyott
Az amarant szénhidráttartalma alacsonyabb, fehérje- és zsírtartalma pedig magasabb, mint a legtöbb gabonának és álgabonának. Fehérje összetétele kedvező, az esszenciális aminosavak közül lizint tartalmaz nagy mennyiségben, ami a többi gabona mellett különlegessé és hasznossá teszi. A zsírsavak közül a többszörösen telítetlenek dominálnak.
Rosttartalma magas, ami segíti az emésztést és lassítja a szénhidrátok vércukorszint-emelő hatását, illetve székrekedés esetén is kedvező hatású.
Az amarant vastartalma kiemelkedő a gabonák közül. E mellett kalcium, magnézium és cink tartalma is figyelemreméltó.
Kevésbé kedvező, hogy az amarant tartalmaz néhány úgynevezett antinutritív anyagot, amelyek gátolják néhány értékes tápanyag emésztését és hasznosulását. Ilyen például az oxálsav és a fitinsav, amelyek a kalcium és a foszfor felszívódásának szabnak gátat.
Összetevők: puffasztott amarant
Száraz hűvös helyen tartandó.
Tápérték információ (/100 grammban)/ Nutrition facts (/100g)
Energia/Energy (kJ/kcal) 1565 / 371
Zsír/Fat (g) 4,9
-amelyből telített zsírsavak (g)/of wich saturated fatty acids (g) 1,5
Szénhidrát/Carbohydrates (g) 65,1
-amelyből cukrok (g)/of which sugar (g) 1,1
Rost/Fibre (g) 8,3
Fehérje/Protein (g) 12,4
Só/Salt (g) 0,01"
Kapcsolódó termékek
Bio tönköly müzli bodzás-feketeribizlis 200g
Partner: ISH Food Kft.
Hester’s Life Choconut Cookies- Csokoládés-Kókuszos Gabonapehely 320g
Partner: ISH Food Kft.
Hester’s Life Cardamoon Cookies-Kardamomos-Lenmagos Gabonapehely 320g
Partner: ISH Food Kft.